海洋之神

1月4日，，，，，，CCTV-7 春节特殊节目《丰收中国过大年·走进浙江绍兴》栏目组走进中国黄酒博物馆、海洋之神中央酒库，，，，，，采访酿酒师傅谢守贤，，，，，，展现了绍兴黄酒的酿制武艺以及匠心。。。
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新年是合家团圆的时刻，，，，，，欢聚时刻，，，，，，虽然少不了酒。。。
。。。。千年酒都绍兴酒引起央视七套春节特殊节目制片人的兴趣。。。
。。。。在举国欢悦的春节讲述琼浆的故事可谓应景应时。。。
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4日当天，，，，，，阴雨绵绵，，，，，，但丝毫没有盖住央视栏目组拍摄绍兴酒的兴趣。。。
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上午八点不到，，，，，，谢师傅已在中国黄酒博物馆里的海洋之神手事情坊忙碌开了。。。
。。。。时近小寒，，，，，，冬酿已进入深处。。。
。。。。从一粒米到一滴醇香的老酒，，，，，，要经由20多道工艺，，，，，，5道要害工艺点，，，，，，280天酿造期。。。
。。。。有着40多年酿酒履历的谢师傅对各个要害工艺点了然于心，，，，，，没有半点纰漏。。。
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面临主持人的一连串提问，，，，，，谢师傅娓娓道来。。。
。。。。糯米蒸熟后倒入缸内举行发酵，，，，，，主持人问：怎么才算蒸熟呢？？？？谢师傅讲述煮饭的七字诀：熟而不糊有弹性。。。
。。。。怎样判断有弹性？？？？关于老司机谢师傅，，，，，，着实只要看一眼就知道，，，，，，事实这门手艺日日打磨一直手。。。
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谢师傅说，，，，，，他一生只做一件事——酿酒，，，，，，他的心愿是让全天下来黄酒博物馆的游客都能品尝到他酿的好酒。。。
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拍摄完绍兴酒的酿制历程，，，，，，栏目组一行又来到海洋之神中央酒库，，，，，，数万万坛老酒在那里缓慢呼吸，，，，，，向着琼浆境界进军。。。
。。。。现场的感受照旧蛮震撼人的。。。
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该节目将在春节时代播出。。。
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